Вареники с картошкой рецепт

Вареники с картофелем и сыром. - Кулинарные рецепты с ...

Вареники в нашей семье это « палочка выручалочка». Я всегда их леплю в больших количествах, а затем замораживаю. Это так удобно. А начинка разная – по сезону, весной-летом вишня или  малина с творогом, а осенью-зимой всегда картофель. Но вот недавно по случаю приготовила вареники с картофельным пюре с добавление тертого сыра, получилось очень даже не плохо.

Когда то в далеком детстве мы пили кофе в состав которого входил цикорий, пили наслаждаясь вкусом заваренного "кофе" и не задумывались о том, насколько полезен или вреден этот продукт. А теперь вот читайте здесь о всех полезных и вредных свойствах  этой медоносной травы.

В большой миске  смешать  муку, яйцо, соль, сметану и замесить тесто, добавляя, если требуется немного воды.  Полученное тесто скатать...

Источник: Кулинарные рецепты с фотографиями и видео, кулинария, здоровое питание

Вареники с картошкой. Вареники рецепт с фото - Дело вкуса

Так уж сложилось что это одно из моих самых любимых блюд. Горяченькие вареники с картофельной начинкой, приправленные жареным луком со шкварками или просто сметаной. Так как тесто для вареников пресное, то их вкусовые качества напрямую зависят от начинки. Поэтому начинка должна быть очень вкусной. К сожалению магазинные полуфабрикаты не ровня домашним вареникам, так что если хочется полакомиться этим блюдом приходиться изрядно повозиться.  Ведь процесс приготовления начинки, теста, ну и собственно, лепка самих вареников занимает 2-3 часа, а в наше суетливое время — это роскошь. Впрочем, долой философию, перейдем к рецепту.

P.S. У меня из этого количества ингредиентов получается 80-100 шт. Но каждый лепит вареники по своему, поэтому трудно сказать сколько штук получиться у...

Источник: Дело вкуса

Вареники с картофелем и печенью - кулинарный рецепт

Мой папа научил нас с мамой этому блюду. А он, в свою очередь, узнал о нем во время командировки в Нигерию (научил его коллега). Какое бы количество мы ни сделали, все съедается за 1-2 дня. Так что в морозильнике они не успевают задерживаться. [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/69157/]Вареники с картофелем и печенью[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/69157/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2012nov/03/00/28135_53266-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Заготовки -> Заморозка Мой папа научил нас с мамой этому блюду. А он, в свою очередь, узнал о нем во время командировки в Нигерию (научил его коллега). Какое бы количество мы ни сделали, все съедается за 1-2 дня. Так что в...
Источник: Рецепты на Поваренок.ру

Вареники с картошкой. Рецепт c фотографией.

Тесто:

2 стакана воды

1 яйцо

1 чайная ложка соли

Вымешивать НЕ крутое тесто(чтоб к рукам не липло)

Начинка:

Обжарить лук(чем больше тем вкусне )

Картошку сварить и сделать пюре,остудить.

Добавить в пюре жареный лук с маслом(оставить немного для готовых вареников)

ну и собственно лепим вареники

складываем на полотенце(иначе прилипнут к столу и порвуться)

Кидаем в кипящую подсоленую воду и варим 5 минут

После того как вареники сварились ,вытаскиваем шумовкой.....и, желательно их на стол,через минутку перевернуть (чтоб немного остыли ,иначе слипнуться между собой)

Складываем в чашу/кастрюлю с оставшимся жареным луком и маслом(я добавляю еще немного...

Источник: Новые рецепты на koolinar.ru

Вареники с картофелем

Расход продуктов

Мука пшеничная – 600 г

Вода – 200 г

Яйцо – 1 шт

Соль – по вкусу

 

На фарш

Картофель очищенный – 700 г

Репчатый лук очищенный – 150 г

Топленое масло – 100 г

Соль, перец красный, чабрец – по вкусу

Сметана – 75 г

 

Рецепт приготовления вареников с картошкой

• Очищенный картофель солят и варят до готовности.

• Отвар сливают, а картофель толкут или пропускают через мясорубку, добавляют пассерованный на топленом масле репчатый лук, красный, черный перец молотый, соль, чабрец и все это перемешивают.

• Из крутого пресного теста раскатывают пласт толщиной 2-3 мм, вырезают кружочки, на них кладут картофельный фарш. Края теста защипывают,...

Источник: Адыгейская кухня - рецепты вкусных блюд

Вареники с картошкой. Кулинарный рецепт

Знаете ли Вы кого-то, кто просто обожает КОФЕ, КАПУЧИНО или горячий шоколад? Конечно же знаете! Заработайте на привычке миллионов! Я приглашаю в КОФЕЙНЫЙ бизнес! Регистрация уже началась: kofe-organogold.ru Сразу в четырех странах одновременно Россия, Украина, Казахстан и Беларусь.